Také se Vám na zahrádce urodily cukety a nevíte co s nima? Vyzkoušejte tento SLANÝ CUKETOVÝ KOLÁČ. Případným zájemcům cukety daruji, nestíháme je všechny sníst. :-)
INGREDIENCE:
- 1 velká cuketa
- 1/2 pórku
- kousek celeru a mrkve
- 2 rajčata
- 1 paprika
- 100 g šunky
- 100 g eidamu
- celozrnná strouhanka
- 2-3 vejce
- česnek
- koření na pizzu
POSTUP:
Zeleninu, šunku i sýr nastrouháme nahrubo, pórek na tenká kolečka. Do směsi přidáme vajíčko, prolisovaný česnek a trochu celozrnné strouhanky (množství dle potřeby). Vložíme do zapékací mísy nebo na plech a vršek ozdobíme na plátky nakrájenými rajčaty, paprikou a nastrouhaným sýrem. Posypeme kořením na pizzu a dáme do vyhřáté trouby (180 stupňů) na 25 minut zapéct.
Přeji dobrou chuť.
