RECEPT: Ořechové kuličky se sušeným ovocem - nepečené cukroví

INGREDIENCE:

  • 200 g sušených rozinek (datlí, fíků, či jiného oblíbeného sušeného ovoce)

  • 200 g vlašských ořechů (pokud chceme docílit výraznější chuti, ořechy na pánvi na sucho opražíme)

  • 100 g ovesných vloček

  • 4 lžíce rumu

  • 3 lžíce arašídového másla

  • 2 lžíce čekankového sirupu

  • 60 g nasekané hořké čokolády

Obalení kuliček dle vlastní chuti: 

  • strouhaný kokos
  • mleté ořechy
  • kakao
  • sušené jahody

POSTUP:

Den předem namočíme rozinky do rumu a přilijeme horkou vodu, aby byly rozinky ponořené v tekutině. Další den všechny suroviny vložíme do sekáčku (mixéru) a rozmixujeme. Můžeme nechat hrubší konzistenci, nemusíme mixovat úplně do hladka. Těsto necháme alespoň 2 hodiny vychladit v lednici a poté vytvoříme kuličky. Doporučuji použít tenké gumové rukavice, díky kterým se těsto nelepí na ruce a kuličky se lehce tvoří. 

Poté obalíme v mletých ořeších, kokosu nebo v kakau. 

Ať vám chutnají a přeji dobrou chuť. 

Fotogalerie: Ořechové kuličky se sušeným ovocem

ANCHOR_TOP_TITLE

Tento web využívá cookies

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Zobrazit podrobnosti

Nastavení cookies

Vaše soukromí je důležité. Můžete si vybrat z nastavení cookies níže. Zobrazit podrobnosti