Přidávám další variantu na oběd, pokud máte jen půl hodiny času. Během této doby vše stihnete. Chutný i výživný oběd či večeře je na světě.
INGREDIENCE:
- rybí filé (čerstvá ryba = lepší varianta)
- brokolice
- celozrnný kuskus
- sušená rajčata v oleji
- cibule
- česnek
- sůl, pepř, kmín, červená paprika
- ghí (přepuštěné máslo) nebo olej
POSTUP:
Na pánvi na troše tuku orestujeme najemno nakrájenou cibulku, česnek a poté přidáme nakrájená sušená rajčata. Jakmile máme orestováno, zasypeme kuskusem a přelijeme vroucí vodou. Osolíme, opepříme, přikryjeme pokličkou a necháme dojít. Mezitím si na další pánvi orestujeme rybí filé (ochutím solí, pepřem, mletou paprikou a troškou drceného kmínu). Na páře uvaříme brokolici a máme hotovo.
Přeji dobrou chuť.
Pokud Vás recept zaujal, tak neváhejte dát níže like nebo sdílet na Facebooku.