Rybí recepty

Kapra máme spojeného především jen s Vánocemi, a to je velká škoda. Kapří maso je nejen dobré, ale také plné omega-3 mastných kyselin, za které nám poděkuje především naše srdce. A navíc nám poměrně brzy slehne, protože maso z kapra obsahuje lehce stravitelné bílkoviny.

Jaká byla vaše dnešní večeře? Já jsem měla rychlovku, ale pochutnala jsem si moc. Tak se s vámi podělím o recept, který jsem si vymyslela podle “zbytků” v lednici. Tato omeleta má nízkou energetickou hodnotu, takže si k ní můžeme s čistým svědomím přidat např. žitný chléb.

Jaký jste měli dneska oběd? Já jsem si pochutnala na candátu s vařenou čočkou, bulgurem a čerstvým špenátem. Byla to rychlovka. :-) A víte proč jsem použila kombinaci čočky s bulgurem?

Tato lososová roláda je strašně jednoduchá a moc dobrá. Garantuji vám, že neurazí ani ty, co se zdravému jídlu vyhýbají i z dálky. :-) Neříkejte jim, že jde o zdravý recept, protože oni to nepoznají. :-) Jde o nízkosacharidové jídlo, tedy bez mouky. Ušetřené sacharidy si pak můžete dopřát v jiném jídle. :-)

Jak obědváte v horkých dnech? Já mám moc ráda saláty, ale dneska přišla chuť na candáta s pohankou a dušeným špenátem. Pro někoho možná zvláštní kombinace, ale věřte, že je opravdu móóóc dobrá. Zařazujete pohanku do svého jídelníčku? Znám spoustu lidí, co pohanku nikdy nevyzkoušeli nebo jim vůbec nechutná. Ale často je to tím, že pohanka nebyla dostatečně dochucená. Zkuste jí dát ještě šanci - pohanka svým složením působí jako lék a může chutnat skvěle. Co říkáte na pohanku vy? :-) 

Přidávám další variantu na oběd, pokud máte jen půl hodiny času. Během této doby vše stihnete. Chutný i výživný oběd či večeře je na světě. 

Kombinace uzeného lososa, špenátu, čočky a těstovin je naprosto skvělá. Nevěříte? Tak to prostě vyzkoušejte. :-)

S novým rokem se hodí recepty typu: "Zase chci dopnout po Vánocích kalhoty". :-) Vyzkoušejte třeba tento recept, který je vhodný na oběd i večeři. UZENÝ LOSOS SE ZELENOU ČOČKOU.

Tento týden probíhá v Lidlu Italský týden, tak jsem toho hned využila a vymyslela tento jednoduchý, ale výtečný oběd. Čerstvé těstoviny s uzeným lososem, riccotou a parmazánem. 
Už teď se těším na komentáře a fotografie Vašich výtvorů. :-)

Na internetu se to hemží pečením a přípravou na Vánoce. Tak pokud jste už teď přecpaní cukrovím, záměrně přidávám NEvánoční inspiraci na oběd či večeři.